photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) Chef de Cuisine spécialisé(e) en cuisine traditionnelle pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique. Vos missions : - Élaborer et renouveler une carte mettant en valeur la cuisine traditionnelle et les produits du terroir - Gérer les approvisionnements et les stocks - Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine - Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP) - Optimiser les coûts tout en maintenant un haut niveau de qualité Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine - Maîtrise de la cuisine traditionnelle - Sens de l'organisation, leadership et esprit d'équipe - Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie Nous offrons : - Un poste CDI 2 jours de repos (samedi et dimanche) - Un environnement de travail convivial et professionnel - Une rémunération attractive selon profil et expérience Un établissement valorisant la qualité et l'authenticité. Le poste est à pourvoir début mai.

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Attaché(e) commercial(e) fournitures ind entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur : CARPENTRAS Riche d'un passé marqué par 5 siècles de présence pontificale, la ville a conservé de majestueux édifices civils ou religieux, de nombreuses chapelles et hôtels particuliers aux portes remarquables. Les sportifs pourront découvrir en rando ou à vélo le canal de Carpentras, le Massif des Dentelles de Montmirail, la plaine du Comtat Venaissin ou le Ventoux qui culmine à 1910 mètres. Carpentras est également célèbre pour ses produits du terroir et ses crûs. CDI, 35h hebdomadaire Missions principales : Jouer un rôle clé dans le succès du développement de notre clientèle de plombiers chauffagistes. Collecter les informations relatives aux projets de construction qui vont voir le jour dans son secteur. Développer les relations d'affaires et les ventes sur son secteur géographique en visitant régulièrement les prospects et les clients (Entreprises BTP, artisans.). Présenter les offres techniques et commerciales aux clients, relancer et conclure les ventes. Réaliser des études simples en chauffage, plomberie, sanitaire. Participer aux évènements commerciaux ,journées portes ouvertes, foires, ... Suivre le bon acheminement des marchandises commandées par[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézilhac, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Avis aux seconds de cuisine H/F qui aiment le bon, le vrai. Quand ? * D'Avril à Septembre 2026 Ta mission ? * Régaler nos clients avec une cuisine généreuse et de terroir * Travailler des produits locaux, des légumes frais * Faire partie d'une équipe sympa où on bosse sérieusement sans se prendre trop au sérieux Ton profil ? * Cuisinier(e) motivé(e), expérimenté(e) ou très passionné(e) * Rapide, organisé(e) et cool sous pression * Bonus si tu connais l'Ardèche... double bonus si tu l'aimes Ce qu'on offre ? * Une saison dynamique dans un cadre agréable * Une équipe conviviale * Un poste où ton savoir faire est vraiment valorisé * Salaire selon expérience + bonne ambiance garantie

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe à partir du 10 Mars pour un contrat saisonnier Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre[...]

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Caissier / Caissière en libre-service

Emploi

Vissac-Auteyrac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Le poste : Nous recherchons pour notre partenaire, secteur Mazeyrat, reconnu pour ses produits du terroir, un ELS H/F. Vos missions : Mettre en rayon les produits Passer les commandes Gérer les ruptures de stock Veiller aux DLC et DLUO Faire l'étiquetage Ranger la réserve et les rayons Vos conditions : CDI - 30 h Avantages : Salaire : 12,02 € + primes Mutuelle 100 % + cartes cadeaux + remises sur courses Profil recherché : Votre profil : Vous avez éventuellement un CAP dans tout domaine. Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes quelqu'un de dynamique, vous respectez les règles et êtes attentif(ve).

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Passionné(e) par l'univers du fromage et fier(e) de nos terroirs ? Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Conseil pour rejoindre notre équipe dynamique au rayon "Coupe" (traditionnel). Vous serez l'ambassadeur(drice) de nos produits auprès d'une clientèle exigeante et fidèle. Vos missions principales: - Vente et Conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur les variétés de fromage - Mise en valeur du rayon : Assurer la théâtralisation du stand, la découpe précise des produits et l'étiquetage. - Gestion du produit : Garantir la fraîcheur des fromages et suivre les rotations de stocks. - Hygiène et Qualité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et maintenir un plan de travail irréprochable. Profil recherché - Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en vente de produits frais (fromagerie, crémerie ou métiers de bouche). - Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de découpe et possédez une bonne connaissance des différentes familles de fromages. - Savoir-être : Vous avez le sens du contact client, une présentation soignée et un esprit d'équipe prononcé. Ce que nous offrons - Un environnement de travail stimulant - Rémunération[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Situé sur les collines niçoises, le Château de Bellet, domaine emblématique et historique de l'appellation Bellet, recherche un Ouvrier viticole / Tractoriste pour renforcer son équipe. Le domaine en agriculture biologique conduit son vignoble avec exigence, dans le respect de son terroir unique et de pratiques culturales soignées. Missions principales Travaux manuels en vigne : o taille, épamprage, relevage, palissage, vendanges o entretien du vignoble et des abords Conduite et entretien du matériel agricole : o tracteurs vignerons o pulvérisations, travail du sol, tonte o petits travaux mécaniques de première maintenance Participation aux travaux de chai selon les besoins (vendanges, réception de la vendange, nettoyage). Profil recherché - Expérience confirmée en travaux viticoles et conduite de tracteurs. - Connaissance des pratiques viticoles qualitatives ; expérience en agriculture biologique ou raisonnée appréciée. - Rigueur, autonomie, sens de l'observation et esprit d'équipe. - Permis B indispensable ; formation tractoriste ou CACES agricole est un plus. Conditions - Prise de poste : 16/03/26 - Rémunération : selon expérience - Poste basé au Château de Bellet,[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) conseiller(ère) en fromagerie pour renforcer notre équipe. Missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Couper, emballer et mettre en valeur les fromages - Assurer la mise en rayon et le réassort - Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité - Participer à la bonne tenue de la boutique Profil recherché : Vous avez idéalement une expérience en vente alimentaire, fromagerie, crèmerie, traiteur, boucherie ou commerce de bouche. Toutefois, nous étudierons les candidatures des personnes débutantes manifestant une réelle motivation. Formation possible en interne. Vous avez le sens du service client, vous vous intéressez aux produits de qualité et de terroir, et avez à coeur de les valoriser. Horaires à définir selon planning sur la base de 25h/semaine (3 jours pleins dont le samedi obligatoire).

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Société spécialisé dans l'agroalimentaire (Saumon et canard) Emma et Laura, vos interlocutrices de proximité au sein de l'Agence PROXI SYNERGIE de Saint geours de Maremne, " PARTENAIRE OFFICIEL DE LABEYRIE "Vous intégrez l'équipe de l'atelier Magret / produits du terroir - Vous serez sur un poste fixe ( TRANFORMATION - OU CONDITIONNEMENT) qui ne nécessite aucune compétences Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, selon le poste sur lequel vous serez positionné vos missions seront : - Déballage et dépochage de produits - Chargement des barrattes - Mise sur grille ou accrochage des produits - Préparation de la sciure pour le fumage - Parage des produits - Mise sous vide - Etiquetage, étuvage, mise en lot puis en carton - Le lavage des clayettes et de votre poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Conditionner un produit - Réaliser nettoyage des outillages et des moyens de production - Effectuer les opérations de contrôle - Environnement et qualité - Lecture de documents - Règles et consignes de sécurité Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Rigueur - Sens des détails Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Loisium Hôtel & Spa en Champagne Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment * Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision * Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example) * Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit * Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation * Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine * Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements * Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation * Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien * Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme Qualités humaines : Compétences techniques : * Sens du service et forte orientation client * Dynamisme et réactivité même en période de forte[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blénod-lès-Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine de préparer les repas du self de l'entreprise et de faire le nettoyage de la cuisine ainsi que la caisse en bout de self. Poste à pourvoir - CDD 1 mois 33. H/F employé polyvalent restauration et service/hôtesse de caisse, possible CDI après

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Campagne-lès-Wardrecques, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste : Notre agence de Saint-Omer recherche pour notre client, entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement de fromages, des Agents de Conditionnement pour renforcer ses équipes de production. Vos missions : Conditionnement et emballage : Mise en carton Logistique : Manutention et préparation des commandes Contrôle qualité : Contrôle visuel des produits (aspect, emballage, étiquetage), signalement des non-conformités Environnement de travail : Respect strict des règles d'hygiène alimentaire, application des consignes de sécurité Planning : Horaires posté Matin (5h/13h) Après-midi (13h/21h) Nuit (21h/5h), du lundi au vendredi. Profil recherché : Expérience : Première expérience en industrie agroalimentaire appréciée Débutant accepté avec motivation Compétences requises : Capacité à travailler en équipe Rigueur et respect des procédures Résistance physique (station debout, manutention) Adaptabilité aux horaires postés Intéressé(e) par cette offre ? Contactez votre agence Proman Saint-Omer : Par téléphone En déposant votre CV directement en agence Via notre site internet Rejoignez une équipe où votre savoir-faire contribue à la qualité de produits[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous aiderez à la préparation et cuisinerez des produits du terroir, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous ferez le nettoyage de votre poste de travail. La cuisine est ouverte sur la salle. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant semi-gastronomique d'un hôtel 3 * recherche son/sa COMMIS SOMMELIER H/F Vous intégrez une brigade de salle de 4 personnes: un maître d'hôtel, 1 chef de rang, un commis de salle. La carte des vins dispose de 300 références (vins français, italien et corse) La carte du restaurant propose une cuisine authentique du terroir à base de produit locaux. L'activité est d'une dizaine de couverts le midi et varie entre 35 et 70 cvts le soir. Véhicule souhaitable Profil recherché: Contrat saisonnier du 19/05 au 30/09/2026, possibilité de prolongation sur octobre Salaire 2000 € net, 1.5 jours de congés Fermeture lundi et mardi midi Nourri logé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un serveur en restauration H/F pour un CDI à partir du mois de février Description du poste : Service en salle pour le déjeuner et le dîner. Poste en coupure (midi et soir). Accueil des clients, prise des commandes, service des plats et boissons. Participation à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée. Bonne présentation et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des services en coupure. Dynamisme, ponctualité et rigueur. Conditions : Horaires en coupure, midi et soir Rémunération selon profil et expérience. Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutifs mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Pourboires.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un plongeur en extra. Description du poste : Poste en coupure (midi et soir). Rattaché au chef de cuisine, vous contrôlez le secteur de la plonge vaisselle et batteries chargé d'assurer, de participer au nettoyage des locaux, cuisine et annexes. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle, il aide l'équipe dans différents secteurs afin de participer a de petites préparation de la mise en place Profil recherché : Connaissances en hygiène et propreté sont les bienvenues Ponctualité Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutif mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Contrat jusqu'au 16 février 2026 inclus à reconduire. Salaire et contrat évolutif

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Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intervenant sur un site séparé en deux bâtiments (production / conditionnement) vous intègrerez l'équipe de maintenance. Ainsi, vous serez chargé(e) de : Dépanner tous matériels de production et d'équipement liés au fonctionnement général de l'unité ; Suivre les actions de nos prestataires ; Participer aux travaux d'entretien préventif et les renseigner ; Être force de propositions ; Participer à l'étude et à la réalisation d'équipements mécanisés ou automatisés ; Réaliser[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de production agroalimentaire Adjoint chef d'équipe (H/F) Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'agroalimentaire et souhaitez évoluer dans une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire fromager ? Rejoignez le service fabrication de notre client, entreprise ancrée dans le terroir bourguignon. Votre rôle : Intégré(e) à une équipe de 5 à 7 personnes, vous intervenez sur les différentes étapes de fabrication : -Salage, moulage, démoulage, affinage -Frottage des fromages -Suivi des paramètres technologiques (pH, dosage, traçabilité, contrôle qualité) -Enregistrement et surveillance des opérations (majoritairement sur support papier) En tant qu'adjoint(e) au chef d'équipe : -Vous le secondez au quotidien -Vous le remplacez en son absence : planification des tâches, répartition des effectifs, suivi qualité -Vous pouvez être amené(e) à intervenir sur le traitement du lait selon votre profil Profil recherché : -Expérience en agroalimentaire souhaitée -Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation -Capacité à encadrer une[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granges-Narboz, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower PONTARLIER recherche pour son client, profondément attachés aux valeurs de notre terroir et à celles du Comté, fruit de la tradition fromagère, un Assistant commercial aux Granges-Narboz (H/F) Vous êtes à la recherche d'un poste polyvalent où vous pourrez mettre à profit votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre goût pour le contact client ? En tant qu'Assistant(e) Commercial(e), vous travaillez sous l'autorité directe du Responsable commercial et collaborez étroitement avec toute l'équipe, composée de quatre commerciaux et d'une assistante commerciale. Votre rôle vous amène également à interagir quotidiennement avec de nombreux services internes : administration des ventes, chefs de cave, trieurs de site, service comptabilité, ainsi que notre site spécialisé dans la découpe et le conditionnement du Comté. Vous serez chargé(e) d'assurer l'assistanat commercial pour l'ensemble de la clientèle, qu'il s'agisse de grands comptes, de détaillants ou de grossistes. Vous gérez également l'assistanat du service commercial : filtrer les appels, traiter certaines demandes clients, organiser des déplacements, gérer les priorités et participer activement au[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Antoine, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous travaillons avec une cave renommée située au Fort Saint Antoine, référente dans l'affinage du Comté. Nous recherchons ensemble un Ouvrier en cave H/F pour débuter une mission dès que possible. Vous recherchez un emploi longue durée en cave en fromagerie ? Vous souhaitez intégrer une équipe attachée aux valeurs du terroir et à celle du Comté avec un objectif commun : Offrir un produit simplement authentique ? Rattaché au Responsable Affinage et au Responsable de site, vous travaillez en binôme avec un opérateur caves. Votre mission consiste à gérer l'entrée des fromages en blancs - de la réception à l'encavage -, à assurer les mouvements en caves selon les consignes d'affinage, et à utiliser les machines de mise en rayon tout en réalisant, si nécessaire, de la manutention manuelle impliquant le port de charges lourdes. Vous veillez également au nettoyage des sols, des équipements et des engins de manutention, et garantissez la traçabilité de chaque intervention. L'ensemble de ces activités doit être réalisé dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le contrat proposé est pour une durée de six mois, à pourvoir rapidement, sur une base de[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé en Haute-Loire, à seulement 20 minutes d'Yssingeaux et 30 minutes de Firminy, notre client est un acteur majeur de la fabrication de fromages à pâte persillée, et filiale d'un grand groupe agro-industriel. Vous souhaitez contribuer à la fabrication de fromages emblématiques du terroir comme le Saint Agur, bleu le plus consommé en France, ou le Rochebaron ? Ce poste est fait pour vous ! En tant qu'Ouvrier Fromager / Opérateur Polyvalent Salage, vous assurez différentes étapes clés du processus de fabrication : Salage et fabrication -Effectuer le salage des fromages à J1, J2 et J3 -Peser les fromages afin de calculer la densité -Enregistrer la traçabilité (lots de sel, opérations réalisées) Transfert et affinage -Assurer le transfert en cave d'affinage Nettoyage et hygiène -Nettoyer le matériel : chariot, balance, densité servante, etc. -Nettoyer les caves : moussage et frottage des sols -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Horaires -Du lundi au vendredi et travail les week-end -Travail en 3x8 Avantages -Prime habillage/déshabillage -Prime de compensation -Prime week-end -Prime 6 jours consécutifs -Prime de 13e mois -Formation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, distingué Bib Gourmand Michelin, situé au cœur du Lot à Alvignac, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. CDD 39h/semaine, de mars à la fin dannée. Durant la période estivale, les jours de repos sont fixés le week-end. Le reste de l'année, les jours de repos sont le mardi et le mercredi. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe créative et exigeante, dans un cadre chaleureux, pour une clientèle mêlant habitués et visiteurs venus découvrir notre terroir. Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats dans le respect de notre identité culinaire. Travailler des produits frais, locaux et de saison. Maintenir un haut niveau d'hygiène et d'organisation. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique appréciée. Bonne maîtrise des bases culinaires et curiosité pour évoluer. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Conditions : Contrat : CDD 39h/semaine Durée : Mars jusqu'à mi-décembre Jours travaillés : du jeudi au lundi hors période estivale, et du lundi au vendredi pendant la période[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Laparade, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Coteaux recrutent et ouvrent leurs portes ! Vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et la nature ? Vous avez- à cœur de faire découvrir le Lot-et-Garonne et son terroir ? Rejoignez notre équipe (5 personnes) au cœur d'un domaine unique de 30 hectares comprenant 9 lodges à la location. Pour ce recrutement nous organisons une réunion d'informations collective le 24/2 à 9h30. Pour y participer, postulez ! Nous recherchons 2 agents polyvalents d'hôtellerie en CDD, base temps plein et mi-temps 24h pour un démarrage de mission dès le mois de mars. Le/la candidat(e) doit pouvoir travailler le weekend et les jours fériés. Les principales responsabilités sont : - Gérer les réservations et assurer le standard téléphonique - Préparer et mettre en place les lodges pour une expérience client irréprochable (y compris ménage) - Accueillir les clients et les visiteurs avec enthousiasme et professionnalisme, veiller au bien-être des clients et être attentif(ve) à leurs besoins - Préparer les repas et petits-déjeuners selon le planning, y compris service au bar / snacking et plonge - Effectuer les tâches administratives telles que la saisie de données, gestion des fichiers, gestion[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute un(e) Agent de Conditionnement pour un fabricant artisanal emblématique du Pays Basque ! Rejoignez une entreprise passionnée par les préparations de fruits et les pâtisseries traditionnelles, où chaque création reflète l'amour du terroir et le goût de l'authenticité. Vous participerez à la mise en valeur de produits d'exception, dont la fameuse pâte à tartiner artisanale qui fait la fierté de la maison. -Vous êtes au cœur de la production : emballage et étiquetage soignés de délicieuses préparations sucrées. -Vous travaillez dans un atelier tempéré à 13C, garantissant la qualité des produits. -Poste en station debout, idéal pour les personnes dynamiques et rigoureuses. Organisation du temps de travail : -Du lundi au vendredi, en horaires 2x8 (entre 5h et 23h30) -39 heures par semaine, avec des heures supplémentaires majorées à 25% -Majoration de nuit de 22h à 5h Rémunération & avantages : -12,02/heure -Prime panier : 3,86/jour -Prime habillage : 0,89/jour -Majoration des heures supplémentaires et de nuit Les Manpower : -Accès au CE/CCE : loisirs, vacances, billetterie. -Services du FASTT : location de voiture, garde[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Santa-Reparata-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une toute petite entreprise familiale (1 pers) votre mission principale sera de préparer les menus des randonneurs. Il leur est proposé des plats simples, une cuisine familiale du terroir. Vos compétences se limitent donc à l'élaboration de plats consistants, généreux, authentiques avec produits frais et locaux. Aucune grande gastronomie des compétences de bon(bonne) cuisinier(ère) suffisent. Le développement de l'auberge quand à lui nécessite de conquérir une nouvelle clientèle, vous devrez donc être force de proposition pour y parvenir. L'activité du gite nécessite un peu de polyvalence : service en salle, au comptoir, plonge. Le cadre de travail est très agréable au sein du village mais à seulement 14Km de la mer. Vous pouvez être logé sur place et nourri. Poste à pourvoir pour le mois d'avril

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Mazeyrat-d'Allier, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons pour notre partenaire, secteur Mazeyrat, reconnu pour ses produits du terroir, un ELS H/F.***Vos missions :***Mettre en rayon les produits Passer les commandes Gérer les ruptures de stock Veiller aux DLC et DLUO Faire l'étiquetage Ranger la réserve et les rayons***Vos conditions :***CDI - 30 h Avantages :***Salaire : 12,02 € + primes Mutuelle 100 % + cartes cadeaux + remises sur courses Description du profil : Votre profil :***Vous avez éventuellement un CAP dans tout domaine. Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes quelqu'un de dynamique, vous respectez les règles et êtes attentif(ve).

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Traiteur H/F.***Vos missions :***Fabrication des pâtés en croûte, jambonneaux, boudin et autres préparations.***Préparation du végétal, des légumes et des différents mélanges.***Participation à la création et à la proposition de nouveaux produits pour développer la gamme.***Vos conditions :***CDI - 35h Du lundi au vendredi midi Salaire : 2000 à 2500€ brut + Prime PPV Description du profil : Votre profil :***Vous justifiez de 4 à 5 ans d'expérience en traiteur ou en cuisine.***Vous êtes éventuellement titulaire d'un CAP Métiers de bouche et +.***Vous aimez travailler des produits de qualité et êtes force de proposition sur de nouvelles recettes.

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Agriculture - Sylviculture

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRESENTATION Depuis plus d'un siècle, le Domaine Sol Payré est une aventure familiale ancrée au cœur du pays catalan, entre Perpignan et Collioure, bercée par le soleil et la tramontane. Fondé en 1913, notre domaine viticole s'est développé génération après génération, aujourd'hui piloté par Didier Rodriguez, pour allier héritage, modernité et passion du vin. Nous cultivons 48 ha de vignes en agriculture biologique et produisons une diversité de cuvées reflétant l'identité unique de nos terroirs. MISSIONS Dans le cadre du développement de notre domaine viticole, nous réalisons actuellement l'installation d'un espace de réception destiné à l'accueil de mariages et d'événements et différentes améliorations et/ou modifications. Pour accompagner ce projet, nous recherchons un bon bricoleur polyvalent / homme toutes mains (H/F). Vous interviendrez sur des travaux variés, notamment : - Travaux de bricolage général (bois, petites maçonneries, plomberie simple, réparations diverses) - Montage et installation d'équipements (mobilier, structures, éléments décoratifs) - Travaux d'aménagement intérieur et extérieur - Aide à la mise en place des espaces de réception et espaces verts -[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belmont-Tramonet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur : Avant-pays savoyard - Belmont-Tramonet (73) Contrat : CDI - Temps plein Rémunération : à partir de 33 000 € brut annuel + avantages Prise de poste : Dès que possible Rattaché(e) au Responsable de site, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication fromagère : Assurer la fabrication des fromages, de la réception du lait jusqu'à la fin de l'affinage Renseigner et suivre les documents de traçabilité Garantir la qualité des produits, dans le respect du cahier des charges et des normes sanitaires Veiller à la sécurité sanitaire et alimentaire sur le site Participer aux différentes étapes de production : moulage, démoulage, saumurage, affinage Contribuer à l'amélioration continue et au bon fonctionnement de l'atelier PROFIL RECHERCHÉ Bac +2 minimum dans le domaine agroalimentaire (type BTS ENILV ou équivalent) Débutant(e) accepté(e) ou première expérience en fabrication fromagère appréciée Rigueur, sens de l'organisation et goût pour le travail en équipe Sensibilité aux produits de terroir et à la qualité Poste ouvert à toutes et tous, à compétences égales.

photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie recherche pour son client, une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager depuis plusieurs générations, un affineur (F/H) à ANNECY-LE-VIEUX. Sous les ordres du responsable de l'atelier, vous intégrez une équipe de 2 personnes, vos missions : -Suivre les différentes étapes d'affinage selon les traditions de la maison -Retourner, brosser, frotter et soigner les fromages selon les protocoles établis -Contrôler l'évolution des produits (texture, croûte, odeur, taux d'humidité) -Participer à la gestion des caves : hygiène, température -Collaborer avec les équipes de production et de qualité -Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire -Compléter les documents de suivi de production -Préparation des commandes sur palettes -Nettoyage des équipements suivant le plan de nettoyage Poste disponible tout de suite sur du long terme. 6h-13h35 avec 35 minutes de pause, du lundi au vendredi. 12.02EUR brut/H. Profil : -Vous êtes intéressé(e) par les produits du terroir et le travail artisanal -Vous disposez idéalement d'une première expérience en fromagerie, agroalimentaire ou métiers de bouche -Vous êtes rigoureux(se), observateur(trice) et patient(e) -Vous[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformations et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à : Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Réaliser des contrôles si nécessaires et renseigner l'ensemble des enregistrements[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Vos missions : - Travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Mittelbergheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Domaine Albert Seltz, situé à Mittelbergheim, recherche un(e) Ouvrier(ère) Viticole pour renforcer son équipe. Rejoignez une exploitation familiale renommée, cultivant 13 hectares de vignes en agriculture biologique, au cœur d'un terroir d'exception. Description du poste Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la vigne et le vin, désireux(se) de s'impliquer dans toutes les étapes de la conduite du vignoble et de la production de nos vins biologiques reconnus pour leur authenticité. Missions principales - Participer aux travaux de la vigne tout au long de l'année (taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, etc.) - Contribuer à l'entretien du vignoble dans le respect des pratiques biologiques - Assurer la bonne maintenance du matériel et des équipements viticoles - Participer ponctuellement à la mise en bouteille, à l'étiquetage et à la préparation des commandes Profil recherché - Expérience en viticulture, idéalement en agriculture biologique - Connaissance des techniques de viticulture durable - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Polyvalence, rigueur et sens de l'observation - Permis B obligatoire Nous offrons -[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

VENDEUR EN FRUITS ET LÉGUMES F/H EN CDI L'ENTREPRISE : LA FERME DU CHÂTEAU La ferme du Château, c'est une exploitation agricole où nos équipes cultivent, sous serre et en plein champ, diverses variétés de légumes de saison ainsi que des fruits au sein de nos vergers comprenant 1 200 arbres fruitiers. Un réel petit coin de nature au cœur de la ville pour venir flâner, voir les animaux et faire ses courses de produits locaux ! Toute notre production est certifiée Agriculture Biologique, nous vous proposons un choix de légumes BIO complet pour chaque saison. Notre magasin fermier regroupe près de 70 producteurs locaux pour vous faire découvrir les bons produits de notre région ! Vous y retrouverez également une boucherie-charcuterie avec plusieurs producteurs alsaciens proposant des viandes de qualité. La Ferme du Château de Pfastatt recrute un(e) employé(e) Fruits & Légumes pour renforcer son équipe et assurer le bon fonctionnement du rayon fruits et légumes. DESCRIPTION DU POSTE Vous êtes spécialiste dans la vente de produits frais / fruits & légumes. Vous aimez découvrir et valoriser les produits du terroir, privilégier les matières premières locales, le bio et promouvoir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne ! Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-work, on dort, on profite et on prend du bon temps. Ouvert à tous, voyageurs longue durée ou de passage, habitants du coin ou de plus loin, des familles, des couples amoureux (ou pas), auront le plaisir de se croiser. Chaque Hob offre une expérience inHOBliable dans un concept inédit lifestyle pour retrouver les goûts des choses simples. On s'engage à travers notre concept à être inclusif, respectueux de l'environnement, acteur de l'économie local et responsable. Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Et si tu étais le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Les missions Alors, tu souhaite intégrer la grande famille Evi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2025/2026 *** Station MÉRIBEL*** Poste NOURRI et LOGÉ *** Le restaurant le Clos Bernard recherche un PLONGEUR Niché au cœur de la forêt de l'Altiport, le Clos Bernard vous offre un cadre enchanteur, où vous pourrez exprimer votre talent et votre créativité. Vous travaillerez avec des produits frais et de qualité, issus du terroir savoyard. Vous ferez partie d'une équipe dynamique et sympathique, qui partage votre passion pour la cuisine et le travail bien fait. Vous serez responsable de la cuisine froide et vous superviserez le(s) commis de votre partie. Vous êtes créatif, rigoureux et avez l'esprit d'équipe ; vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans, alors rejoignez-nous ! Nous vous attendons avec impatience !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026*** POSTE LOGE-NOURRI Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne ! Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-work, on dort, on profite et on prend du bon temps. Ouvert à tous, voyageurs longue durée ou de passage, habitants du coin ou de plus loin, des familles, des couples amoureux (ou pas), auront le plaisir de se croiser. Chaque Hob offre une expérience inHOBliable dans un concept inédit lifestyle pour retrouver les goûts des choses simples. On s'engage à travers notre concept à être inclusif, respectueux de l'environnement, acteur de l'économie local et responsable. Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Et si tu étais le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Les missions Effectuer la plonge : Laver la vaisselle, la verrerie[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons ouvre un nouveau chapitre ! Envie de fédérer une équipe et de participer à une nouvelle aventure locale ? L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire au mois de mars et constitue aujourd'hui une nouvelle équipe. Bras droit du chef, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine expérimenté H/F qui participe activement à l'organisation de la cuisine et à la réussite des services, dans un esprit d'équipe et de qualité. Vos missions : - Assister le chef dans la production et l'organisation - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la carte - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité - Contribuer à une ambiance de travail fluide et positive Tu justifies d'une expérience confirmée en cuisine, tu es sérieux-se, organisé-e et tu aimes travailler en équipe. Tu as envie de t'investir dans un projet durable et de t'inscrire dans une belle aventure professionnelle. Envoie-nous ta candidature !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Directement du potager à l'assiette, telle est notre promesse ! Restaurateurs & Maraîchers, nous cuisinons nos propres légumes ainsi que de bons produits de terroir sélectionnés à moins de 100 Km. Au pied de l'église médiévale de Collonges, nous disposons d'un cadre idyllique et accueillons de nombreux évènements, concerts, expositions et ateliers. Pourquoi nous rejoindre ? Vous rejoignez un restaurant ouvert en mai 2021, une équipe dynamique et conviviale de 20 personnes. Situés à Collonges, nous accueillons de nombreux convives pendant la saison touristique, à qui nous avons à cœur de faire passer un bon moment. Notre carte évolue au gré des saisons et chaque mois au minimum. Poste et profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en tant que second(e) de cuisine. Vous aimez travailler les produits frais et particulièrement les légumes. Vous secondez le chef de cuisine sur l'élaboration de la carte, la mise en place, la gestion de l'équipe. Vous maîtrisez les postes entrées, desserts et salades. Une expérience en pâtisserie est un plus.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Restaurant unique en notre genre, nous sommes autosuffisants en légumes: nous cultivons sur place un potager en agriculture biologique et nous sélectionnons nos viandes, poissons, fromages, vins et produits de base dans un rayon maximum de 100 km. Nous proposons à nos clients une cuisine bistrot, fraîche, locale et maison. Notre cuisine se veut simple et savoureuse, responsable, directement inspirée de ce que la terre nous offre chaque jour. Notre carte change tous les mois, au gré de nos récoltes et de nos envies. Notre établissement se situe au cœur du village de Collonges-la-Rouge, dans un écrin de verdure et de patrimoine historique. Nous fêterons en 2026 nos 5 ans d'existence et nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine Exécutif(ve) déterminé(e) afin de continuer à nous développer, et avec l'envie de s'engager dans la durée avec nous. Votre mission Chef exécutif, vous êtes garant(e) de la qualité, de la rentabilité et du management des équipes. Vous construisez une cuisine du champ à l'assiette, inscrite dans la vision culinaire du restaurant, simple et cohérente, en valorisant pleinement nos récoltes en lien étroit avec notre production agricole. Vos[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Recherche

Villeferry, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme haut de gamme situé dans un château du XVe siècle à Villeferry, nous recherchons une Directrice / un Directeur d'Hôtel & Restaurant pour accompagner et piloter l'établissement dès son lancement. L'établissement : Hôtel de caractère - 9 chambres Restaurant de 20 couverts, mettant à l'honneur des plats à base de fromages produits au sein du château Positionnement haut de gamme, expérience client personnalisée Cadre historique exceptionnel au cœur de la Bourgogne Le poste : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes responsable de la gestion globale, du développement commercial et de la qualité de service, en étroite collaboration avec la direction du projet. Vos missions principales : # Gestion opérationnelle de l'hôtel et du restaurant # Management et coordination des équipes: Gestion de la réception Gestion des équipes d'entretien Gestion du restaurant Suivi de l'entretien des installations Gestion administrative # Développement commercial (hébergement, restauration, clientèle française et internationale, partenariats) # Supervision de l'expérience client et maintien d'un niveau de service[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Andernos-les-Bains, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Pour renforcer ses équipes, Etxe Peio recrute un Vendeur Boutique saisonnier H/F. Quel que soit votre parcours, si vous avez l'âme d'un vendeur, débutant ou confirmé, votre candidature nous intéresse ! Profil recherché : Vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec des équipes sympathiques, Vous êtes bon vivant et vous aimez la relation client, Vous aimez la culture basque et les valeurs du terroir local, Vous êtes au bon endroit ! Vos Missions : - Participer activement à la vente, en garantissant le meilleur service à notre clientèle - Accueillir le client dans la convivialité par la dégustation - Acquérir la connaissance de nos produits et savoir être de bon conseil - Assurer la mise en rayon des produits artisanaux et embellir les vitrines des boutiques - Contribuer pleinement au développement du chiffre d'affaires - Respecter les procédures d'hygiène et alimentaire - Participer à l'entretien des locaux. Type d'emploi : - CDD Saisonnier de 36 heures hebdomadaires effectués sur 4 jours. Possibilité d'effectuer une 5ème journée en heures supplémentaires. - Repos de 2 à 3 jours dont 2 jours consécutifs - Travail les week-ends : samedi et dimanche -[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de 4 à 6 cavistes ou aides cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges 2026, de août à octobre : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat à durée déterminée de 3 mois (août à octobre) - Possibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons ouvre un nouveau chapitre ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire et constitue aujourd'hui sa nouvelle équipe. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos